Pengemasan Ramah Lingkungan pada Industri Kue untuk Mengurangi Emisi Karbon
Tentu saja, pasar kue bulan tahun ini sangat berbeda - kue bulan yang dikemas terlalu mahal dan kue bulan yang "mahal" hampir menghilang. Kesuksesan kue bulan telah kembali dari hadiah menjadi makanan yang dipanggang.
Dalam beberapa tahun terakhir, ukuran pasar industri kue terus mengalami pertumbuhan yang tinggi. Menurut statistik Euromonitor, ukuran pasar kue akan mencapai sekitar 240 miliar pada tahun 2020, dan telah berkembang dengan tingkat pertumbuhan gabungan sebesar 9,3% dalam lima tahun terakhir. Pada saat yang sama, pekerja kerah putih, ibu rumah tangga, dan Generasi Z telah menjadi konsumen utama, dan mereka lebih memilih merek kue ramah lingkungan yang baru, sehat, dan ramah lingkungan.
Dalam konteks pelarangan plastik dan netralisasi karbon, selain menyediakan makanan panggang yang lebih sehat dan aman bagi konsumen, merek kue ramah lingkungan juga mulai memperhatikan masalah kemasan kue yang terlalu padat, dan mementingkan pilihan kemasan. material, agar dapat selaras dengan populasi sasaran dari lebih banyak dimensi seperti perlindungan lingkungan dan pengurangan karbon.
Misalnya, pengenalan baki kertas cupcake yang dapat dimakan, penggunaan kemasan portabel porsi kecil dengan bobot yang lebih terkendali, pemilihan bahan berbasis kertas yang ramah lingkungan dan mudah didaur ulang, serta penggantian komponen plastik dengan bahan yang lebih rendah karbon. bahan yang dapat terurai secara hayati, dll.
Misalnya roti, untuk meningkatkan minat pelanggan, sebagian besar merek kue memilih window packing sebagai bentuk kemasan utama rotinya.
Pasalnya, window packing tidak hanya dapat menampilkan secara visual bentuk dan warna keemasan roti, tetapi yang lebih penting, melalui display tersebut, pelanggan dapat lebih langsung termotivasi untuk membeli, sehingga dapat mendorong penjualan.
Dalam pandangan merek kue ramah lingkungan, kemasan jendela juga harus memenuhi proposisi ramah lingkungan dan ramah lingkungan, dan bio-degradable film (BOPLA) dengan bahan baku berasal dari pati tanaman adalah salah satu solusinya.
Sebagai produk teknologi ramah lingkungan, BiONLY® tidak hanya ramah lingkungan dan rendah karbon, namun juga memiliki transparansi tinggi, kecerahan tinggi, dan kekakuan tinggi. Kemasan jendela yang terbuat dari bahan berbasis kertas tidak hanya memberikan pengalaman pembukaan yang baik, memungkinkan konsumen merasakan sepenuhnya pesona makanan yang dipanggang melalui mata dan penciuman, dan juga menyadari penguraian seluruh struktur kemasan transparan, menghindari lingkungan. masalah yang disebabkan oleh pengemasan.
Perlu disebutkan bahwa BiONLY® tidak hanya dapat digunakan dalam kemasan jendela kantong kertas karton, tetapi juga dapat digunakan sebagai pengganti kemasan plastik dalam skenario umum di industri kue seperti kantong roti transparan, kantong kemasan, kemasan jerami, dan kemasan film tutup cangkir.
Dengan tingginya antusiasme masyarakat dalam mengonsumsi makanan yang dipanggang, kue-kue ala Tiongkok pun perlahan kembali hadir. Kue-kue tradisional musiman dan perayaan seperti kue bulan tidak lagi dibatasi oleh festival tetap, tetapi juga kembali ke makanan yang dipanggang dalam jumlah sedang. Dengan bantuan dan dukungan bahan baru yang ramah lingkungan dan rendah karbon seperti ®BiONLY®, "kue bulan" akan membuat terobosan ke arah yang lebih ramah lingkungan, rendah karbon, sehat dan praktis sekaligus mencapai "pemuatan ringan".
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang bahan kemasan（BOPA&BOPLA）, silakan hubungi kami.
Waktu posting: 22 Sep-2022