Keamanan pangan tidak dapat dikompromikan, dan kesehatan manusia perlu dilindungi setiap saat.
Xiamen Changsu Industrial Co., Ltd., anak perusahaan Sinolong Group, baru-baru ini membuat terobosan teknologi yang penting dengan berhasil mengembangkan film BOPA antibakteri dalam tahap percobaan sebagai respons terhadap kontaminasi mikroorganisme patogen dalam proses distribusi makanan.
BOPA antibakteri telah disertifikasi oleh SGS. Menurut laporan pengujian, kinerja antibakteri BOPA sangat baik terhadap G+ dan G-Escherichia coli dan Staphylococcus aureus, dengan tingkat antibakteri lebih dari 99,9%.
Mekanisme BOPA antimikroba adalah ketika zat antimikroba bersentuhan dengan mikroorganisme, ia bergantung pada tarikan Coulomb untuk membuat zat antimikroba tersebut teradsorpsi kuat dengan sel mikroorganisme, yang pada gilirannya mengganggu keseimbangan elektrolitnya, sehingga menyebabkan mikroorganisme tersebut terbunuh. kerusakan pada dinding sel, yang pada akhirnya membawa lebih banyak keamanan bagi konsumen.
Saat ini, masih terdapat kekosongan pasar global untuk BOPA antibakteri. Jika suatu produk mencapai produksi massal, maka produk tersebut akan memiliki penerapan yang luas dalam kemasan makanan seperti makanan segar, produk akuatik dan area rantai dingin, serta kemasan untuk produk keperluan sehari-hari dan kemasan untuk industri farmasi. Terutama dengan latar belakang penyebaran dan berulangnya COVID-19 serta semakin pentingnya keamanan pangan, BOPA antibakteri akan memberikan kemungkinan baru untuk solusi pengemasan yang lebih aman bagi industri makanan.
Pada langkah selanjutnya, Xiamen Changsu akan mematuhi teknologi dan inovasi produk, terus meningkatkan upaya penelitian dan pengembangan, bergandengan tangan dengan lebih banyak mitra untuk menghadirkan BOPA antibakteri ke pasar sesegera mungkin, menggunakan sarana teknologi untuk memberdayakan peningkatan fungsi kemasan fleksibel, dan membuka babak baru untuk keamanan pangan.
Waktu posting: 07 April-2022